Королев Андрей Никитич
Контактная информация
- Телефон: +7 (XXX) XXX-XX-XX
- Email: korolev.andrey@yandex.ru
Профессиональная цель
Технолог пищевого производства с более чем 7 годами опыта в области разработки и оптимизации технологических процессов. Цель — улучшить качество продукции, повысить эффективность производства и соблюсти высокие стандарты безопасности и качества.
Опыт работы
Продовольственная Компания «Вкусная Трапеза», Нефтеюганск, Технолог пищевого производства (Июнь 2016 — настоящее время)
- Разработка и оптимизация технологических процессов по производству мясных полуфабрикатов.
- Внедрение новых технологий для улучшения качества продукции и снижения затрат.
- Контроль за соблюдением стандартов безопасности и санитарии.
- Сотрудничество с поставщиками сырья и контроль качества поступающих материалов.
Производственное Предприятие «Здоровое Питание», Нефтеюганск, Технолог пищевого производства (Май 2012 — Июнь 2016)
- Разработка и внедрение технологических карт производства хлебобулочных изделий.
- Управление процессом приготовления теста, выпечки и упаковки продукции.
- Оценка и анализ качества сырья и готовой продукции.
- Работа по оптимизации расхода сырья и энергии.
Образование
Высшее техническое образование по специальности «Технология продуктов общественного питания»
Технологический Университет, Нефтеюганск, Год окончания: 2012
Навыки
- Глубокие знания технологических процессов в пищевой промышленности.
- Опыт внедрения и оптимизации производственных технологий.
- Знание требований и стандартов безопасности и качества в пищевой отрасли.
- Умение анализировать и оптимизировать производственные расходы.
- Навыки ведения документации и отчетности.
Дополнительная информация
- Участие в семинарах и конференциях по инновациям в пищевой промышленности.
- Сертификаты по профессиональному обучению в области технологий пищевого производства.
- Рекомендации от руководства и коллег.
Это резюме технолог пищевого производства можно адаптировать под свой опыт и стиль. Выделите свой опыт, подчеркните навыки, а также образование и профессиональные достижения.
